[E-book] Livro de Receitas Saudáveis para o Natal
Então é Natal! Época de comemorar mais um ano com a família, amigos e próximos. Época de receber e oferecer mimos e, é claro, aproveitar para sentar à mesa com as pessoas que você mais gosta e se deliciar com as deliciosas receitas natalinas que marcam essa data comemorativa. Aproveite para desfrutar de vários […]
Benefícios e malefícios da cafeína: No inverno, ajuda ou atrapalha?
Tem gente que só funciona depois de tomar uma xícara de café. E há aqueles que aumentam as doses para continuarem funcionando. Nos dias frios que têm sido frequentes e pegaram de surpresa até quem vive em regiões quentes do Brasil, uma das bebidas queridinhas dos brasileiros fica em alta. De acordo com dados da […]
Como aproveitar os inúmeros benefícios das frutas?
A rica diversidade natural do Brasil também está presente nas árvores frutíferas. Segundo estudos na área de fruticultura, temos mais de 300 espécies nativas, dentre elas o abacaxi, a goiaba e o maracujá. Em cada época do ano temos o privilégio de contar com frutas, legumes e verduras típicas da estação. O verão costuma […]
A importância do Zinco na Alimentação Infantil
O zinco está envolvido em mais reações enzimáticas dentro do organismo do que qualquer outro mineral. Elemento essencial indispensável para a saúde humana e para todos os organismos vivos, este mineral participa ativamente da modulação de pelo menos 3000 proteínas diferentes do corpo humano. Assim como o zinco, outros minerais como o cálcio, ferro, magnésio, […]
Dia Mundial da Luta contra a AIDS
Aqui no Brasil, o Dia Mundial da Luta Contra a AIDS teve início em 1988 e foi a primeira data mundial sobre um tema de saúde. Segundo estimativas do Ministério da Saúde, o número de pessoas infectadas pelo HIV no Brasil é de aproximadamente 530.000. Dessas pessoas, 25,4% não sabem que estão infectadas, e cerca […]
Hiperacidez corporal: a causa de muitas doenças
Todas as doenças são meramente o ponto-final de uma progressiva saturação ácida. O equilíbrio ácido-básico é fundamental para a saúde. A hiperacidez é provocada principalmente pela alimentação incorreta e consumo de água ácida, estresse emocional, sobrecarga tóxica, reações imunológicas ou qualquer processo que prive as células de oxigênio e outros nutrientes. O corpo tenta compensar […]
Como o glúten destrói a saúde da tireóide?
Se você tem algum distúrbio autoimune da tireóide, o tratamento dietético, através de uma dieta isenta de glúten, pode melhorar os sintomas e retardar a progressão da doença. O glúten pode ser substituído por alimentos como a quinoa, o trigo sarraceno, farinha de milho/arroz/mandioca/coco, polvilho, tapioca, fécula de batata e o próprio pão sem glúten. […]