Alimentação adequada é a principal aliada à prevenção da osteoporose
A osteoporose é uma doença geriátrica que começa na pediatria, define a médica reumatologista Vera Szejnfeld*. De acordo com ela, a prevenção desde a infância é fundamental para evitar o surgimento da osteoporose. A doença é caracterizada pela perda da massa óssea, que deixa os ossos porosos e frágeis, podendo ser fraturados com facilidade. Devido […]
Mitos e verdades sobre o sódio
Quando se trata de consumo de sódio, o sal (cloreto de sódio) costuma ser o ingrediente mais lembrado. Estimativas apontam que a população brasileira consome 12 gramas de sal por dia, o que representa mais do que o dobro recomendado pela Organização Mundial de Saúde (OMS), que é de até 5 gramas diárias. O sódio […]
