Alimentação enteral no combate à desnutrição de crianças com Paralisia Cerebral
A preocupação com a alimentação humana tem sido assunto de discussões desde a Antiguidade, mas foi só na década de 40 que a relação entre mortalidade infantil e desnutrição foi percebida. Esses estudos sobre a alimentação, resultaram em campanhas que fazem a diferença até hoje, por exemplo, sobre a importância da amamentação. Tais campanhas se […]
Falta de apetite infantil: “Meu filho não come, e agora?”
Neste Dia Mundial da Alimentação vamos falar de um assunto que é campeão de queixas nos consultórios pediátricos: a falta de apetite infantil. É tão comum que já apareceu em uma infinidade de livros de profissionais da nutrição que não poupam criatividade na hora de contornar a questão. Afinal, não é uma tarefa fácil e […]
Setembro Roxo: mês de conscientização sobre a Fibrose Cística
Doença genética crônica que afeta cerca de 70 mil pessoas no mundo todo, a Fibrose Cística chama atenção para a dificuldade no diagnóstico e tratamento da doença, que dura a vida toda. Também chamada de Mucoviscidose ou Doença do Beijo Salgado, a Fibrose Cística é uma das doenças raras mais comuns no Brasil, atingindo uma […]
Massa muscular: como ganhar e não perder na terceira idade
A partir dos 50 anos, a quantidade de massa muscular no corpo diminui de 1% a 2% por ano — chegando a 3% ou mais a partir dos 60, acelerado por condições como sedentarismo ou doenças crônicas. Ainda que natural do envelhecimento, esse processo está ligado à fragilidade física, quedas, exaustão e até mesmo a […]
ESPEN: mucosite oral e estado nutricional em câncer de cabeça e pescoço
A ESPEN de 2020 aconteceu em formato online e uma das mesas trouxe algumas atualizações em mucosite oral em câncer de cabeça e pescoço. O estado nutricional e a mucosite oral Até o momento, mel, glutamina, probióticos e nutrientes anti-inflamatórios – como curcumina -, parecem melhorar a mucosite oral, pelo menos em condições clínicas específicas de pacientes […]
Proteína hidrolisada do arroz é ótima fonte proteica para idosos
Você sabia que o arroz, além de fazer parte da dieta da maioria dos brasileiros, é uma fonte riquíssima de proteína? A sua forma hidrolisada, ou seja, após passar por um processo em que suas proteínas são quebradas em minúsculas partículas, é facilmente digerida e rapidamente absorvida. Assim, a proteína hidrolisada do arroz é excelente […]
Entrevista com Especialista: Os benefícios da proteína hidrolisada do arroz para atletas, idosos e veganos
No nosso último post, falamos sobre a proteína hidrolisada do arroz como uma excelente alternativa em relação às proteínas de origem animal para diferentes grupos populacionais. Hoje vamos focar em veganos, atletas e idosos. De acordo com a nutricionista Thais Verdi, especialista em Nutrição Esportiva, a proteína do arroz hidrolisada é uma proteína vegetal ideal que contém […]
Artigo americano sugere cuidado nutricional durante tratamento de hemodiálise
O impacto dos procedimentos de diálise, associado às características específicas da doença, provoca alterações significativas no estado nutricional dos pacientes. Estudos feitos por meio da Avaliação Global Subjetiva (AGS) – método de avaliação nutricional para identificar pacientes com desnutrição ou em risco – apontam que 40-80% dos pacientes que fazem hemodiálise são diagnosticados com desnutrição. […]
Entrevista com especialista: Diarreia em pacientes críticos e a Nutrição Enteral
Abordamos aqui sobre a importância da Nutrição Enteral em pacientes internados em UTI e como o bom estado nutricional interfere diretamente na evolução clínica, com diminuição da morbidade, do tempo de internação, entre outras respostas positivas. Porém, alguns fatores podem levar o paciente a um quadro de diarreia durante sua internação em terapia intensiva. […]
Terapia Nutricional do paciente crítico
Um paciente é considerado crítico/grave quando se encontra em risco iminente de perder a vida ou função de órgão/sistema do corpo, bem como aquele em frágil condição clínica decorrente de trauma ou outras condições relacionadas a processos que requeiram cuidado imediato clínico, cirúrgico, gineco-obstétrico ou em saúde mental. O paciente crítico internado numa UTI […]
Dia Nacional da Saúde e Nutrição
Hoje, 31 de março, é comemorado no Brasil o Dia Nacional da Saúde e Nutrição, data que faz parte do calendário oficial do Ministério da Saúde. O objetivo principal é conscientizar a população sobre a importância da saúde e da boa alimentação. A data também foi escolhida para que as instituições, públicas e privadas, […]
Alimentação na gravidez
A alimentação é um ato que vai além de suprir as necessidades de sobrevivência. Na nossa sociedade, por exemplo, alimentar-se faz parte de momentos de união da família e dos amigos, portanto, uma ação que gera bem-estar e prazer que vai além da nutrição fisiológica. Assim também deve acontecer com as mulheres durante a […]
Conheça alguns alimentos que estão na melhor safra e seus benefícios à saúde
Listamos os principais benefícios de frutas, legumes e verduras em alta em fevereiro e março Os brasileiros têm uma vantagem quando o assunto é alimentação saudável e natural. A grande variedade disponível de frutas, legumes e verduras ao longo do ano no País pode ajudar a população a fazer melhores escolhas e, consequentemente, melhorar […]
Entrevista com especialista: Possíveis complicações no uso de sondas durante a Terapia Nutricional e como evitá-las
A Nutrição Enteral é vital para vários tipos de pacientes, estejam eles internados em ambiente hospitalar ou domiciliar. Ela é indicada para indivíduos que não estejam recebendo a quantidade suficiente de nutrientes por meio da alimentação convencional, ou são incapazes de engolir ou tolerar o alimento pela boca. Em entrevista concedida ao Blog Prodiet, a […]
A importância do Nutricionista no tratamento oncológico
Você sabia que a nutrição está diretamente associada à qualidade de vida do paciente com câncer? Isso porque, em qualquer tipo de câncer, uma das principais consequências da doença acaba sendo a desnutrição. Esse problema é causado por diversos fatores, como as alterações metabólicas que o tumor causa, o aumento da necessidade calórica causado com […]
Porque é importante enriquecer os alimentos do paciente oncológico
O tratamento do câncer exige muito do paciente, familiares e equipe médica, sendo um processo que demanda cuidado em todas as áreas da sua saúde, inclusive na alimentação. Por isso, neste artigo, vamos abordar a importância do enriquecimento dos seus alimentos, como fazer no dia a dia, e também os benefícios que esses cuidados trazem. […]
Nutrição Enteral: O que você precisa saber sobre dieta de sonda no câncer de cabeça e pescoço
Pacientes em tratamento de câncer na cabeça ou no pescoço possuem, em geral, grande dificuldade de se alimentar. Isso ocorre devido aos tumores que provocam uma série de feridas na cavidade oral, língua, faringe, laringe e outras estruturas cujos tratamentos e cirurgias acabam agravando a situação, por vezes até deformando a região atingida. A quimioterapia […]
Como prevenir a perda de massa magra durante o tratamento oncológico
Durante um tratamento oncológico, é comum os pacientes percam massa magra, que corresponde aos órgãos vitais, ligamentos, músculos, ossos e fluidos corporais. Isso ocorre porque, uma vez submetidos a cirurgias ou procedimentos como a radioterapia e/ou quimioterapia, os órgãos do corpo acabam passando por alterações em seu metabolismo, o que leva à queima dessa massa, […]
Como aproveitar os inúmeros benefícios das frutas?
A rica diversidade natural do Brasil também está presente nas árvores frutíferas. Segundo estudos na área de fruticultura, temos mais de 300 espécies nativas, dentre elas o abacaxi, a goiaba e o maracujá. Em cada época do ano temos o privilégio de contar com frutas, legumes e verduras típicas da estação. O verão costuma […]
