Acompanhamento nutricional em pacientes com Demência
Entrevistamos a Simone Pinto, nutricionista especialista em Gerontologia, para esclarecer as principais dúvidas sobre o acompanhamento nutricional de quem possui demência. Segundo a Organização Mundial da Saúde, a Demência “[é] um termo abrangente que descreve a perda de memória, capacidade intelectual, raciocínio, competências sociais e alterações das reações emocionais normais.” Estima-se que, em todo o mundo, […]