Dietoterapia na Doença de Crohn
A Doença de Crohn é uma disfunção inflamatória do trato gastrointestinal que afeta predominantemente a parte inferior do intestino delgado (íleo) e intestino grosso (cólon). A enfermidade inicia-se mais frequentemente na segunda e terceira décadas de vida. O intestino acumula uma série de tarefas essenciais, entre elas, a nobre função de absorver nutrientes e eliminar […]
