A importância da suplementação nutricional do paciente em diálise
Vários fatores podem levar a doença renal crônica. Sabe-se que uma vez instalada ela leva a perda progressiva do funcionamento dos rins, até a necessidade de realizar diálise. Quando o indivíduo apresenta doença renal crônica, o rim não consegue eliminar adequadamente os restos dos alimentos digeridos e, nessa situação, deve-se ter uma orientação quanto à […]
Dieta hiper proteica e low carb: mitos e verdades
De acordo com Giane Bientinez Sprada, PhD e coordenadora do curso de Nutrição da UFPR, a diferença que existe entre um praticante de atividade física e um atleta pode ser exemplificada no próprio lema olímpico que diz: Citius, Altius, Fortius, que em latim significa “mais rápido, mais alto, mais forte”. Para uma atividade física ser […]