BAPEN divulga orientações sobre desnutrição para profissionais
A Organização Mundial da Saúde (OMS) define desnutrição como “o desequilíbrio entre a oferta de nutrientes e de energia e a exigência do corpo para garantir a manutenção, crescimento e funções específicas das células. Essencialmente, a desnutrição ocorre quando o organismo não recebe energia suficiente ou nutrientes essenciais como proteínas, vitaminas e minerais, necessários para […]
