A recuperação nutricional é um aspecto fundamental no cuidado hospitalar, especialmente para pacientes em situações críticas, como após cirurgias complexas, tratamentos oncológicos ou doenças crônicas graves.
De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS) e a Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral (BRASPEN), a nutrição adequada é crucial para a recuperação, fortalecimento do sistema imunológico e promoção de uma recuperação mais rápida e eficaz.
Quando a ingestão oral não é possível ou insuficiente, a nutrição enteral é frequentemente indicada, fornecendo os nutrientes necessários diretamente no trato gastrointestinal. Com a administração correta de dietas específicas, como as enterais, é possível garantir que o paciente tenha uma recuperação nutricional eficaz, minimizando complicações associadas à desnutrição.
Continue lendo e descubra como a recuperação nutricional pode ser otimizada no contexto hospitalar, com foco na nutrição enteral e cuidados específicos para pacientes críticos.
O que é recuperação nutricional e como funciona?
A recuperação nutricional é o processo que permite restaurar ou melhorar o estado nutricional de um paciente desnutrido.
Uma nutrição adequada é essencial para a recuperação do paciente, pois garante o fornecimento de calorias, proteínas, vitaminas e minerais necessários para fortalecer o corpo e melhorar a função imunológica.
A recuperação nutricional pode ser realizada de diversas maneiras, dependendo da condição clínica do paciente, e a escolha do método mais adequado é essencial para o sucesso do tratamento.
Como recuperar o estado nutricional?
Recuperar o estado nutricional de um paciente envolve não apenas fornecer nutrição adequada, mas também monitorar continuamente suas necessidades nutricionais.
Uma abordagem comum envolve a utilização de nutrição enteral ou parenteral, especialmente quando a ingestão oral não é suficiente ou possível.
A escolha do tipo de nutrição depende da condição do paciente, sua capacidade de digerir e absorver nutrientes, e do tempo necessário para a recuperação.
A nutrição deve ser ajustada conforme as necessidades específicas, que podem ser determinadas por exames laboratoriais e avaliação clínica, física e antropométrica.
O acompanhamento médico e nutricional é essencial para garantir que o paciente esteja recebendo os nutrientes de forma adequada e eficaz, promovendo uma recuperação mais rápida e com menos complicações.
Como funciona a recuperação nutricional no cuidado hospitalar?
No contexto hospitalar, a recuperação nutricional pode ser realizada por diferentes vias: oral, enteral e parenteral. A via oral é a mais natural, prescrita quando o paciente tem capacidade de ingerir alimentos pela boca.
No entanto, em muitos casos, como após cirurgias complexas ou em pacientes críticos, a ingestão oral pode não ser suficiente ou viável. Nesse caso, a nutrição enteral entra em cena, sendo administrada por sondas que direcionam os nutrientes diretamente para o trato gastrointestinal.
A nutrição parenteral, por outro lado, é administrada diretamente na corrente sanguínea, quando o trato gastrointestinal não pode ser utilizado.
Cada uma dessas vias de nutrição tem suas indicações específicas e a escolha do método depende das condições clínicas do paciente, do estado nutricional e do tempo estimado de recuperação.
Quais são os 3 tipos de terapia nutricional?
Como mencionamos anteriormente, existem três tipos principais de terapia nutricional que são aplicados dependendo da necessidade e condição do paciente:
Terapia nutricional oral
A mais comum e preferível, onde os pacientes consomem alimentos e líquidos por via oral, ajustados para atender às suas necessidades nutricionais. Quando a ingestão oral é difícil, mas possível, é comum complementar a ingestão oral com suplementos nutricionais orais, para garantir o aporte adequado de nutrientes.
Terapia nutricional enteral
Quando a ingestão oral não é suficiente ou viável, a nutrição enteral é administrada diretamente no trato gastrointestinal, através de sondas. Ela é indicada em situações como dificuldades de deglutição, doenças gastrointestinais ou recuperação pós-operatória, garantindo que o paciente receba a nutrição necessária para a recuperação.
Terapia nutricional parenteral
Quando o trato gastrointestinal não pode ser utilizado, a nutrição parenteral é administrada diretamente na corrente sanguínea, fornecendo todos os nutrientes essenciais. É utilizada em pacientes com condições graves, como obstruções intestinais ou falência intestinal, e é monitorada de perto para evitar complicações.
Indicação da terapia nutricional
Não existe uma única “melhor” terapia nutricional. A escolha do método ideal depende de uma série de fatores, como o estado clínico do paciente, a função gastrointestinal, o tempo de recuperação esperado e a condição subjacente.
A terapia nutricional enteral é geralmente preferida quando o trato gastrointestinal está funcional, pois é a mais próxima da alimentação natural. No entanto, em casos onde a nutrição enteral não é viável, a nutrição parenteral pode ser necessária para garantir que o paciente receba os nutrientes essenciais.
A escolha entre esses métodos deve ser feita com base em uma avaliação cuidadosa e acompanhamento médico e nutricional contínuo.
Cálculo das necessidades nutricionais
O cálculo das necessidades nutricionais é essencial para garantir que o paciente receba a quantidade exata de calorias, proteínas, carboidratos, gorduras, vitaminas e minerais.
Esse cálculo é realizado com base em diversos fatores, como o peso do paciente, o estado clínico, as comorbidades, a perda de peso recente, o nível de atividade e a função metabólica.
É importante que os profissionais de saúde monitorem continuamente as necessidades nutricionais e ajustem a terapia de acordo com as mudanças no quadro clínico do paciente.
Trophic RTH: uma alternativa nutricional
Quando se trata de fornecer a nutrição adequada em pacientes com necessidades de nutrição enteral, a escolha de fórmulas enterais, como o Trophic RTH, pode ser uma excelente opção.
As fórmulas enterais são criadas para fornecer um suporte nutricional completo, especialmente em casos de pacientes com necessidades energéticas elevadas, como em estado crítico ou recuperação pós-operatória.
Com uma combinação balanceada de calorias, proteínas e nutrientes, produtos como o Trophic RTH oferecem a nutrição necessária para apoiar a recuperação nutricional dos pacientes.
Ao escolher a fórmula enteral adequada, é possível garantir que os pacientes recebam o suporte nutricional de que precisam para otimizar sua recuperação.
Referências
BRASPEN JOURNAL. 37(4): 425. Disponível em: https://braspenjournal.org/article/10.37111/braspenj.2022.37.4.15/pdf/braspen-37-4-425.pdf . Acesso em: 21 jan. 2025.
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