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Mitos e verdades sobre o consumo de adoçantes

Seja por problemas de saúde ou dieta, adoçantes são utilizados como forma de substituir o açúcar na alimentação. De acordo com dados do Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor (Idec), cerca de 35% dos lares brasileiros consomem algum tipo de adoçante ou produto light e diet. Desde que surgiram, em meados da década de 1960, […]

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