Vegetarianismo ganha cada vez mais adeptos no mundo todo
População tem buscado uma alimentação mais saudável e benefícios para o meio ambiente Você sabia que atualmente 14% da população brasileira – 30 milhões de pessoas – são vegetarianas? Os dados são da pesquisa Ibope Inteligência, encomendada pela Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB) e divulgada em abril de 2018. A razão, apontada pelos especialistas, é que […]
Os mitos da nutrição vegana
O mês de outubro foi marcado por muitos acontecimentos interessantes sobre a cultura vegan no Brasil. Um evento que mereceu destaque, e que a Prodiet foi conferir de pertinho é o UTFPRVEG. O ciclo de palestras, que aconteceu no último dia 8 na Universidade Tecnológica Federal do Paraná, contou com participações de profissionais renomados na […]
