DRI: para prevenir, não para curar

Cada ser humano precisa de uma quantidade ideal de nutrientes para que seja possível manter uma vida saudável e prevenir doenças crônicas não transmissíveis. Entretanto, apesar das individualidades, existem casos em que recomendações dietéticas podem se aplicar a um grupo maior de pessoas. Por isso, foram instituídas pelo Instituto de Medicina (IOM, em inglês) dos […]
Sistemas aberto e fechado: qual o mais indicado para a dieta enteral domiciliar industrializada?

Facilitar a recuperação do paciente durante o cuidado domiciliar deve ser o primeiro pensamento quando se fala em nutrição clínica. Portanto, quando o internamento hospitalar acaba, mas o tratamento nutricional precisa continuar em casa por meio da dieta enteral, é preciso que a segurança e praticidade também estejam presentes neste processo. Há duas opções para […]