O Nutricionista na Indústria
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Atuação de nutricionistas na indústria alimentícia nacional se expande e diversas atividades atraem os diferentes perfis de profissionais. [Série Dia do Nutricionista] Jovem, com boa remuneração e possibilidade de crescimento na carreira. Este é o perfil médio dos nutricionistas que atuam na indústria brasileira de alimentos, segundo levantamento publicado em 2006 pelo Conselho Federal de […]
Novas diretrizes para NE
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Em agosto, a Prodiet e o Grupo Humana Alimentar promovem uma rodada de palestras sobre as mudanças na regulamentação de alimentos para fins especiais. Os encontros serão realizados em Campinas e em Bauru, tendo como base a Consulta Pública N°2/2012, publicada pela Anvisa em janeiro deste ano. O documento apresenta uma série de atualizações relativas […]