Como as proteínas ajudam a diminuir o índice glicêmico?
Sabemos que cuidar da saúde é um desafio constante, especialmente para aqueles que lidam com essa condição. No entanto, com as informações certas, é possível tomar decisões nutricionais que contribuam para um equilíbrio saudável. Neste artigo, vamos explorar a importância da proteína na dieta de pessoas com diabetes, entendendo como ela pode influenciar o controle […]
Avaliação nutricional. O que é e como é feita.
Sabemos que cuidar da saúde é um desafio constante, especialmente para aqueles que lidam com essa condição. No entanto, com as informações certas, é possível tomar decisões nutricionais que contribuam para um equilíbrio saudável. Neste artigo, vamos explorar a importância da proteína na dieta de pessoas com diabetes, entendendo como ela pode influenciar o controle […]
Dietoterapia nas doenças pediátricas
Você sabia que existem alimentos que podem ser usados como um meio para amenizar ou ainda tratar sintomas de determinadas doenças? O uso destas como tratamento chamamos de Dietoterapia. Em 2021, a organizadora Lenycia Neri reuniu no livro Dietoterapia nas Doenças Pediátricas (Editora Rubio, 2021) um guia prático para a abordagem da dietoterapia em diversas […]
