Cirurgias Bariátricas: Tipos, Alterações Fisiológicas e Suporte Nutricional no Pós-Operatório
As cirurgias bariátricas são procedimentos indicados para o tratamento da obesidade grave e de doenças associadas, promovendo a redução de peso corporal e a melhora da qualidade de vida. Com diferentes técnicas disponíveis, essas intervenções causam importantes alterações fisiológicas e exigem cuidados nutricionais específicos no período pós-operatório.
Quais são os principais tipos de cirurgia bariátrica?
Confira abaixo os principais tipos de cirurgia bariátrica e suas características:
- Bypass Gástrico em Y de Roux: Reduz o tamanho do estômago e desvia parte do intestino delgado, diminuindo a absorção de nutrientes e a ingestão alimentar.
- Sleeve Gástrico (Gastrectomia Vertical): Remove cerca de 80% do estômago, reduzindo o volume e os hormônios relacionados ao apetite, como a grelina.
- Banda Gástrica Ajustável: Envolve o estômago com uma faixa que limita a quantidade de alimento ingerido. É menos invasiva e reversível.
- Derivação Biliopancreática com Duodenal Switch: Combina a restrição gástrica com um desvio intestinal mais intenso, promovendo maior redução na absorção de nutrientes.
Alterações fisiológicas causadas pelas cirurgias bariátricas
As cirurgias bariátricas provocam modificações relevantes no organismo, como:
- Redução da capacidade gástrica;
- Alterações na motilidade do trato gastrointestinal;
- Diminuição da absorção de macro e micronutrientes;
- Mudanças hormonais que afetam a saciedade, o apetite e o metabolismo.
Essas transformações podem levar a deficiências nutricionais, intolerâncias alimentares e dificuldades na ingestão adequada de proteínas, vitaminas e minerais — o que exige atenção redobrada à nutrição no pós-operatório bariátrico.
Nutrição no Pós-Operatório Bariátrico: Desafios e Recomendações
Após a cirurgia, a alimentação do paciente bariátrico deve ser cuidadosamente planejada para garantir a cicatrização, preservar a massa magra e prevenir deficiências nutricionais. Entretanto, alcançar as metas diárias pode ser desafiador devido à baixa ingestão alimentar e intolerâncias comuns a certos grupos de alimentos.
Os principais desafios incluem:
- Dificuldade em atingir o aporte de proteínas e calorias;
- Risco de deficiências de vitaminas e minerais (como ferro, vitamina B12, cálcio e vitamina D);
- Necessidade de suplementação nutricional individualizada;
- Perda de massa muscular;
- Queda na imunidade e cicatrização prejudicada.
O acompanhamento nutricional especializado é indispensável durante todo o processo de reeducação alimentar e recuperação pós-bariátrica.
Bemmax: Suplemento Nutricional com Nutrientes Ideais para o Pós-Operatório de Cirurgia Bariátrica
A fórmula Bemmax, da Prodiet, foi especialmente desenvolvida para fornecer suporte nutricional no pós-operatório de cirurgias bariátricas. É uma excelente opção para complementar a alimentação de pacientes que enfrentam dificuldades para atingir os objetivos nutricionais diários.
Principais benefícios dos nutrientes do Bemmax no pós-bariátrico:
- Alto teor proteico
16g de proteína por porção, ajudando a preservar o aporte de proteínas e a massa magra. - Mix exclusivo de proteínas de alta digestibilidade
Inclui proteína isolada da soja, caseinato de cálcio e proteína isolada do soro do leite. - Perfil lipídico equilibrado com ômega 3 e 6
Contribui para o controle da inflamação e proteção cardiovascular. - Com 26 e vitaminas e minerais
Inclui vitaminas e minerais como A, D, E, C, do complexo B, ferro, cálcio, zinco e selênio, essenciais para imunidade e metabolismo. - Praticidade no preparo e uso
Pode ser facilmente incorporado à dieta sob orientação de um nutricionista. - Sabor neutro
Versátil para dar suporte nutritivo em receitas doces e salgadas.
Essa composição torna o Bemmax uma fórmula que fornece nutrientes importantes para a pós-bariátrica de forma eficaz e prática, ideal para pacientes em processo de recuperação e adaptação alimentar.
Descubra como a nutrição pode ajudar na recuperação pós-cirurgia bariátrica
Considerações Finais
O sucesso das cirurgias bariátricas vai além do procedimento cirúrgico. Ele depende de uma abordagem multidisciplinar, com foco especial na nutrição no pós-operatório, prevenção de deficiências e manutenção de uma alimentação equilibrada.
O uso de suplementos pode ser uma estratégia valiosa para garantir o aporte de nutrientes essenciais, ajudando o paciente a superar as limitações alimentares e a conquistar seus objetivos de saúde e bem-estar.
Referências:
SANTOS, B. M. V. & SOUZA. G. S. (2021) Alterações endócrinas secundárias à cirurgia bariátrica: revisão sistemática. Brazilian Journal of Health Review, Curitiba, v.4, n.5, p. 18945-18963
RIZZOLLI, J. (coordenadora) (2024). E-Book – O pós-Operatório da cirurgia bariátrica. Departamento de cirurgia bariátrica da abeso
PRODIET NUTRITION (n.d.). Bemmax
Suplemento hiperproteico BEMMAX da Prodiet
