Diet ou light?
Os alimentos diet e light fazem parte do dia a dia de muitos brasileiros e já tomaram as gôndolas dos supermercados. Segundo dados da Abiad (Associação Brasileira da Indústria de Alimentos para fins especiais e congêneres), o consumo de alimentos especiais (light e diet) cresceu 800% nos últimos 10 anos. Produzidos industrialmente, são formulados com […]